[nyafogás helyett megint más...]
Ez Ő:
1831-ben nyitott ki először Budapest egyik, ha nem a legrégebbi étterme, a Százéves étterem.<P>[nyafogás helyett megint más...]</P>
<P>Ez Ő:</P>
<P align=left><IMG src="http://gretablog.001.blog.hu/media/image/200608/szazev61.jpg" border=40></P>
<BLOCKQUOTE dir=ltr style="MARGIN-RIGHT: 0px">
<P align=justify>1831-ben nyitott ki először Budapest egyik, ha nem a legrégebbi étterme, a Százéves étterem. Ilyen volt akkoriban a környék és Pest hangulata.<BR>Anélkül, hogy történelem órát tartanék: ha például régi épületről beszélünk, ami még ma is itt van köztünk, megfogható és része jelenünknek, gondoljunk bele egy pillanatra, hogy ez az épület már akkor is itt állt, mikor Petőfi 10 éves sem volt. Nemzeti Dal még sehol. Nemhogy Kiegyezés, de még a bécsi forradalom híre-hamva sem. </P>
<P align=justify>Az épület látta, amit mi nem, sőt, annyit, amennyit összesen mondjuk dédnagyanyám nagyanyja, anyja, ő maga, nagymamám, anya meg én. Egy barokk kis palota aljában, a mai Pesti Barnabás utcában figyelt, mindentudóan. Pár lépésre a Duna, mostmár az Erzsébet-híd is.</P>
<P align=justify>"1831-ben egy kis egyszerű családi vendéglőként nyitott a "Buda városához címzett vendégfogadó", hogy a mai Március 15. téri piac közönsége és a dunai matrózok éhségét egyszerű házi ételekkel csillapítsa egy jó korsó sör mellett. (Előtte nagyon sokáig e ház elődje adott otthon Pest első serfőző műhelyének Proberger Jakab céhmester irányítása alatt.) <BR>Teltek-múltak az esztendők, jöttek-mentek a tulajdonosok, átvészelt a ház szabadságharcot, dunai árvizeket, két világháborút, forradalmakat, de ma is töretlenül áll hogy várja, fogadja, elkényeztesse, vigasztalja, jól lakassa vendégeit."</P>
<P align=justify>Az én kedvencem valószínűleg a <FONT face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size=2><EM>Tejszínes vargánya illatos kakukkfűvel, sajtos pennével</EM></FONT> és a <EM><FONT face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif" size=2>Szűzérmék kövön sütve, baconos pirított gombával</FONT></EM> lenne. Vagy lesz.</P>
<P align=justify>Az étterem a jubileumi évben az étlapon kínált ételek árából a hét minden napján 12-16 óra között <B>20% kedvezmény</B>t biztosít minden kedves vendégének.</P>
<P align=justify><A href="http://www.taverna.hu">www.taverna.hu</A></P></BLOCKQUOTE>
<P dir=ltr align=justify><EM>Vicc.<BR>- Pincér, cigánypecsenye van?<BR>- Hát...megoldhatjuk, de akkor zene nincs...</EM></P>
